Monkey Couple: 6月 2013

2013年6月22日星期六

【Teppanyaki Kaika】- 抵食的 Semi lunch buffet

工作的壓力實在太大，週未最喜歡與 monkey chef 到處尋找美食，這是的們的興趣呢!!

今天的午餐選擇了 the one 的 Teppanyaki Kaika，其實之前在舊公司的時候，與 media sales 曾經在這裡 lunch，印象很好，所有要再去!

一邊欣賞窗外景色，一邊 lunch，很是寫意。

我們點了 2個主菜的 lunch set。這是 semi lunch buffet。前菜是任食的，前菜的選擇頗多，因為是與隔壁的 harlan's share 的。前菜包括日式和西式，水準甚高。

燒帶子 - 味道鮮甜無比，蟹籽新鮮，水準之作。

黑豚肉 - 燒汁惹味，配合黑豚肉，味道恰道好處。

鮑魚 - 軟韌度剛剛好，而已十分新鮮，一食難忘。

lunch set 每位包括三色魚生飯，材料十分新鮮，亦是水準之作。

每人 $2xx，絕對超值，勁力推介!!

2013年6月19日星期三

再訪【上海美華菜館】

一向喜愛光顧舊式的小店，喜歡它充滿人情味，有家的感覺。當 NOW 的節目 "輝哥的饌賞" 介紹土瓜灣的美華上海菜館，我們有立刻奔跑下樓去光顧的衝動(因家住紅磡呢)。美華菜館是典型老上海菜館，是最簡單最樸素那種，沒有任何裝修，環境不是太理想，但菜色樸實而不華，。

小籠包 - 皮，挺厚的，但不會太硬，肉汁不算多，但鮮甜。

炒鱔糊 - 有鑊氣，但略嫌鱔太硬。

三鮮餵麵 - 有別於平常在北京樓吃的三鮮餵麵。這裡的三鮮餵麵較有 "家" 的感覺，很平實。材料有火腿、蝦、豬肚等。

這類有幾十年歷史的特色老店，於充斥著集團式經營食肆的香港下逐漸減少。希望它在未來將會大型重建項目的土瓜灣區內，仍得以繼續生存，讓愛吃的人，我們的下一代，可以繼續了解上一代經營小店的文化及享受他們的美食。